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INGREDIENTI: 300 gr farina - 200 gr zucchero - 130 gr burro fuso o olio di girasole - 3 uova - 1 bicchiere di latte - 4 0 5 mele - 1 bustina di lievito per dolci.
Ps: l'ideale sarebbe usare 150 gr farina "00" e 150 gr farina "manitoba".
PREPARAZIONE: Lavorare le uova con lo zucchero. Aggiungere tutti gli altri ingredienti un pò alla volta. unire le mele sbucciate e a fettine e per ultimo il lievito.
180° per almeno 40 minuti.
A piacere zucchero a velo.
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Torta di meleDolci |
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